ホテルパン専用小型ブラストチラー フクシマガリレイ https://www.galilei.co.jp/Tel. 06-6477-2031 フクシマガリレイは、狭小厨房での急速凍結に適した、2/3ホテルパン専用の小型ブラストチラー100Vタイプを発売した。w750×d600×h850㎜のコンパクト設計で、スチームコンベクションオーブンの下にも設置でき、空間の有効活用と作業効率のアップに貢献。単相100V電源で最大-40℃の急速凍結ができ、扉を閉じた状態で庫内を温風乾燥できる機能も標準装備。冷媒ガス漏れリスクを最大限に抑えた設計で、冷媒ガス漏えいにおける冷却不良の修理を10年間保証。 資料請求する RELATED PRODUCTS 資料請求リストに追加 Inspiration 資料請求リストに追加 D01-601FM 資料請求リストに追加 アリアシェフプロ