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【New Shop Information Vol.43】新店オープン情報

2020.05.10 | New Shop Information

ホテル「NIPPONIA HOTEL 八女福島 商家町」、カフェ「DEAN&DELUCA CAFÉ 大手町メトロピア」、ホテル「星野リゾートBEB5土浦(ベブファイブ ツチウラ)」、ベーカリー「BARTIZAN Bread Factory(バルティザン ブレッドファクトリー)」
の4施設のオープン情報をお知らせします。

ホテル「NIPPONIA HOTEL 八女福島 商家町」

2020年4月1日、バリューマネジメント株式会社は、玉露日本一の産地である福岡県八女市の伝統的建造物群保存地区内に、築約90年以上の古民家2棟を高級ホテルに改修し「NIPPONIA HOTEL 八女福島 商家町」をオープンした。


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レストラン、ウッドデッキを備えた「KITAYA BETTEI」(福島酒造)は3室、6月にオープンを予定している「OTUBO TYAHO」(旧大坪茶舗 ) は4室の計7室、定員数は23名となる。


歴史的建造物の保存を目的として、当時の趣や風情を残して再生した日本建築の美しさや、歴史に触れる豊かな時間を愉しむことができる。


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同ホテルの開発は、八女市の人口減少に伴う地域経済の衰退を懸念した八女商工会議所が、2017年からスタートした「八女福島観光プロジェクト」で方針を定め、八女市商店街連合会や八女タウンマネジメント株式会社らと共に、官民一体で連携を図りながら行った。


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今後同ホテルを拠点とし、八女エリアの魅力を開発・発信し、交流人口の増加、地域経済の活性化を目的としたまちづくりを実践していく。



「NIPPONIA HOTEL 八女福島 商家町」
所在地:八女市本町204番地
オープン:2020年4月1日
URL:https://www.yame-fukushimastay.com

カフェ「DEAN&DELUCA CAFÉ 大手町メトロピア」

2020年3月26日、株式会社ウェルカムは東京・大手町の駅構内に、エクスプレス型の「DEAN & DELUCA CAFE 大手町メトロピア」をオープンした。


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大手町駅には、丸ノ内線、東西線、千代田線、半蔵門線、都営三田線が通っており、東京の地下鉄では最も乗り入れ路線の多い駅となる。その立地を活かしたメニューを揃えており、定番ドリンクをはじめ、シーズンドリンク、ベーカリーやサンドイッチ、ケーキなどを提供する。


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店舗は、面積は45.01㎡の20席が用意されており、通勤・通学の途中や、休日の待ち合わせや休憩スポットとして、サービスを提供する。



所在地:東京都千代田区大手町1-6-16千代田線大手町駅 大手町メトロピア
オープン:2020年3月26日
URL:https://www.deandeluca.co.jp

ホテル「星野リゾートBEB5土浦(ベブファイブ ツチウラ)」

2020年3月19日、星野リゾートは、茨城県土佐市にあるJR土浦の体験型サイクリングリゾート「PLAYatre TSUCHIURA」内に、自転車と共に泊まれるホテル「星野リゾートBEB5土浦(ベブファイブ ツチウラ)」を開業した。


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同ホテルは、星野リゾート初の自転車を楽しむホテルをコンセプトに、全長180kmのサイクリングコース「つくば霧ヶ浦りんりんロード」のスタート地点に位置し、サイクリングを楽しむためのベースキャンプとして、自転車に乗ったままチェックイン・チェックアウトが可能な、ゆとりある設計になっていて、部屋に愛車を持ち込んで宿泊が可能な「サイクルルーム」を含む、全90室で構成されている。


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駅に連続するパブリックスペースは、大小様々な大きさの道具箱を積み重ね空間を構成。積まれた箱には、滞在や旅を豊かにする装備や用具、道具といった『ギア』を散りばめている。また、合板、波板、木セメント板等、本来下地となるマテリアルを積極的に仕上げとして採用し、ガレージのような仲間が気軽に集まれる空間としてつくりあげている。内装設計監理は、株式会社 佐々木達郎建築設計事務所が担当した。




「星野リゾートBEB5土浦」
所在地:茨城県土浦市有明町 1-30
オープン:2020年3月19日
URL:https://www.hoshinoresorts.com

ベーカリー「BARTIZAN Bread Factory(バルティザン ブレッドファクトリー)」

2020年3月9日、株式会社グローバルダイニングは、東京・南青山の日赤通り沿いに、ベーカリー「BARTIZAN Bread Factory(バルティザン ブレッドファクトリー)」をオープンした。


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自家製酵母種と「厳選した」小麦で焼き上げるハード系のパンを中心に展開。ほのかな酸味が特長で、砂糖や油脂をつかわず、水、塩、小麦のみで焼き上げる「バルティザン サワードウ」、ひまわりの種や亜麻仁などの穀物がぎっしりとつまったライ麦ブレッド「グレイン」など、ハード系のブレッドを中心に販売する。


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86.09㎡の店舗は、ベーカリー機能を独立させたパン工房のファクトリーと、13席のイートインスペースで構成されている。


「BARTIZAN Bread Factory」
所在地:東京都港区青山7-11-4
オープン:2020年3月9日
URL:https://bartizan-factory.jp


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