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iHexagon

ラショナル・ジャパン
http://www.rational-online.jp
Tel. 03-6316-1188

業務用加熱調理器の世界的なマーケットリーダーRATIONALより、新たな加熱調理器「iHexagon」が発表された。これは、スチーム、ホットエアー、マイクロウェーブをインテリジェントに統合した調理システムで、大量の加熱調理を従来の機器より短時間で、かつ高品質に仕上げることができる。また、庫内の全ての段の食材を一定の品質で均等に調理でき、異なる食材の同時調理にも対応。ドイツ、イギリス、アメリカで発売中。日本国内での発売時期は未定。

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